Tradition trifft Innovation

Mitten in der Fränkischen Schweiz, zwischen Bamberg, Bayreuth und Nürnberg, brauen wir seit Generationen mit Leidenschaft. Was einst klein begann, ist heute ein moderner familiengeführter Brauereibetrieb – fest verwurzelt in der Region und offen für neue Ideen.

Geführt wird die Brauerei von Dipl. Braumeister Frank Rothenbach und seiner Frau Petra – inzwischen arbeitet bereits die 7. Generation aktiv mit. Zwei Generationen unter einem Dach, vereint durch die Liebe zum Handwerk und den Anspruch, beste Qualität zu schaffen.

Unser Sortiment reicht von traditionellen fränkischen Bierstilen über alkoholfreie Biere bis hin zu Sonder-Editionen und hausgemachten Limonaden. Alle Produkte entstehen in eigener Herstellung und ausschließlich mit ausgewählten Rohstoffen aus der Region – ehrlich, nachhaltig und unverfälscht im Geschmack.

Unsere Biere finden Sie in vielen gut sortierten Getränkemärkten der Region. Gerne sagen wir Ihnen persönlich, wo Sie unser Bier in Ihrer Nähe bekommen können.

Neben unserem eigenen Sortiment bieten wir auch Lohnbrauen und Lohnabfüllung an. Mit modernster Technik, handwerklichem Know-how und langjähriger Erfahrung begleiten wir Partner von der Rezeptur bis zum fertigen Produkt.

Echt fränkisch. Familiengeführt. Mit Herz gebraut.